发展历程
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- 发布时间:2020-11-20 18:39:37
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概要:茅台村老百姓就利用其得天独厚的自然条件,独具匠心地酿造出被汉武帝赐为贡品的“枸酱酒”佳酿。
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历史变迁 / History Culture
公元135年(西汉年间)
茅台村老百姓就利用其得天独厚的自然条件,独具匠心地酿造出被汉武帝赐为贡品的“枸酱酒”佳酿。
1745(乾隆十年)
贵州总督张广泗奉命开凿赤虺河道,在茅台村众将得饮“伍氏振惠酒坊”所产之酒后大喜,将“伍氏振惠酒坊”更名为“同乐春酒房”并将其酒以“贡品”进献宫廷后得赏,自此同乐春酒房之酒即已名播遐迩、香飘御苑。
1915年
国民政府农商部将茅苔村几家有名酒房所产之酒统一包装,按照国际惯例以“茅苔造酒公司”为生产商,以“贵州公署”名义送展,参加美国旧金山举办的巴拿马万国博览会,荣获金奖后,名扬四海。
1939年
“同乐春酒房”第六代传人伍荣安先生在本酒房所产之酒的基础上,加以“桂花、玫瑰、佛手”等花果制造出健脾祛病的香花酒,并冠以“茅苔同乐春酒厂”的字样印制商标进行包装销售,远近闻名,仁怀县志已有记载。
1949年
新中国成立后,国家实行烟、酒专卖,仁怀县政府先后通过没收、收购茅台私人酒房的方式,组建成立了“国营茅台酒厂”。
1956年
在传承“同乐春酒房”精湛酿酒技艺的基础上重建成立了地方集体企业—茅台酿造厂,茅台酿造厂是当时茅台镇最早的集体酿酒企业。
1988年
茅台酿造厂生产的“回沙酒”荣获中华人民共和国轻工部出口产品“金龙腾飞”奖。时任厂长伍联科是伍荣安先生嫡传长孙。
1998年
国家实行“国有民营、集体私营”的经济体制改革,集体企业“茅台酿造厂”通过产权、体制改革后成为了现在的私营企业—贵州省仁怀市茅台镇珍品酒厂。
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